Špenát 'zelený malachit'

2018-05-21
  • Čas prípravy : 15 min.
  • Celkový čas : 15 min.

Popis

Špenát 'zelený malachit'

Ingrediencie

  • 600 g špenátu
  • 200 g kuracieho mäsa
  • 100 g šunky
  • 2 lyžica sójovej omáčky
  • 2 lyžica škrobovej múčky
  • 2 strúčik cesnaku
  • 1 šálka slepačieho vývaru
  • 3 ks bielka
  • olej
  • soľ

Postup

Krok 1

Špenát umyjeme a necháme odkvapkať. Na oleji osmažíme cesnak nakrájaný na plátky. Keď zhnedne, pridáme na rezance pokrájané kuracie mäso namočené v bielkach. Mäso opražíme a zalejeme kuracím vývarom. Keď vývar zovrie, pridáme špenát, sójovú omáčku, podľa chuti osolíme, chvíľu podusíme a pridáme na rezance pokrájanú šunku. Škrobovú múčku rozmiešame v malom množstve vody a pridáme k mäsu. Po zovretí odstavíme. Podávame s ryžou.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 546
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

547

Podobné recepty:
  • Jarný šalát s chrenom

    Jarný šalát s chrenom

  • Paštéta

    Paštéta

  • Morčacie prsia so špargľou

    Morčacie prsia so špargľou