Varené mäso


Varaždinská hostina

Varaždinská hostina

1856
Hodnotenie: (0 / 5)

Cesnak prelisujeme, zmiešame so soľou. Rascu na chvíľu namočíme do vody a rozdrvíme. Cesnak...

Čítaj viac
Hovädzie na hríboch

Hovädzie na hríboch

1626
Hodnotenie: (0 / 5)

Osolené, okorenené, naklopané hovädzie rezne trošku predpražíme na panvici z oboch strán. V...

Čítaj viac
Plnené bravčové stehno

Plnené bravčové stehno

944
Hodnotenie: (0 / 5)

Bravčové stehno upravíme na plát hrubý 1 až 1,5 cm (rozrezaním a naklepaním), osolíme,...

Čítaj viac
Kysel

Kysel

1501
Hodnotenie: (0 / 5)

Mäso pokrájame na kocky a varíme ho v osolenej vode. Pridáme veľké množstvo vopred...

Čítaj viac
Plnený bravčový bôčik varený - galantína

Plnený bravčový bôčik varený - galantína

1106
Hodnotenie: (0 / 5)

Bravčový bôčik očistený od tukových častí a odrezkov vykostíme, z boku rozrežeme vrecko...

Čítaj viac