Fašírky z kapusty a pšenice

2018-01-17

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Fašírky z kapusty a pšenice

Ingrediencie

300 g kapusty
200 g pšenice
1 vajce
3 strúčiky cesnaku
40 g ovsených vločiek
tymián
majoránka
soľ
strúhanka
zelená petržlenová vňať
I50 g oleja.

Postup

Krok 1

Pšenicu umyjeme, uvaríme. Kapustu sparíme vriacou vodou, necháme odkvapkať a nakrájame na drobné rezančeky. Uvarenú pšenicu pomelieme spolu s cesnakom, pridáme ku kapuste spolu s vajíčkom, soľou, ovsenými vločkami a koreninami. Zmes premiešame, tvarujeme z nej fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a pečieme na panvičke.