Farmárska polievka

2018-01-17

Popis

Farmárska polievka. Porcie ozdobíme petržlenovou vňaťou pokrájanou nadrobno.

Ingrediencie

  • 750 g kapusty
  • 250 g zeleru
  • 2 ks póry
  • 2 ks mrkvy
  • 1 ks 1 cibuľu
  • 150 g šunky
  • 2 lyžica masla
  • 4 lyžica ryže
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • petržlenovú vňať

Postup

Krok 1

Kapustu nakrájame nahrubo, zeler na kocky, pór a mrkvu na kolieska, cibuľu a šunku nadrobno. Maslo zohrejeme a osmažíme na ňom zeleninu. Zalejeme 1,5 litrom vody a varíme asi 10 minút. pridáme ryžu, soľ, mleté čierne korenie a varíme ešte asi 20 minút. Porcie ozdobíme petržlenovou vňaťou pokrájanou nadrobno.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1463
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1464

Podobné recepty:
  • Vaječná sadlina so zeleninou

    Vaječná sadlina so zeleninou

  • Tekvicová polievka II

    Tekvicová polievka II

  • Krupicové maslové halušky

    Krupicové maslové halušky

kuk