Kuracie stehná na zelenine

2016-02-06

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Počet porcií : 4
Čas prípravy : 20 min.
Čas varenia : 45 min.
Celkový čas : 65 min.

Popis

Zeleninu radi máme, ku kuracím stehnám podávame. Dobrú chuť.

Ingrediencie

4 ks Kuracie stehná
3 ks mrkvu
1 ks pór
hrášok
olej
zmes korenia na kura
mleté čierne korenie.
soľ

Postup

Krok 1

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, okoreníme zmesou na kura a opečieme ich zo všetkých strán v horúcom oleji. Pridáme hrášok a mrkvu, podlejeme malým množstvom vody, prikryjeme a dusíme. Pór pokrájame na kolieska. Keď je mäso mäkké, odstavíme ho z ohňa a posypeme pokrájaným pórom a podávame.